Bravčové Provance

 Ráno som sa pozeral na bylinky v kuchyni a už som cítil Provance
 Bravčová krkovička, pečená na masle, po pečení sa vyválala v soli a korení. zatial sa v hrnci restovala mrkva, celer, cibula,cesnak, petržlen, tymian a koriander. Krkovica sa vrátila do hrnca ešte, minutku restovať so zeleninou a nakoniec pasírované rajčiny. Dusiť na mierom ohni. Uvarené zemiaky so šupkou sú restované s rozmarínovým olivovým olejom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
01 09 10